美味しくいただきました
いつもは贈り物として利用させていただいてます。自分では久しぶりに食しましたが、身は厚く臭みもなく美味いことは間違いありません。大きい事は嬉しいのですが、大きすぎると家では調理が大変だと言うことに気がつきました。買う時には色々考えないと行けないこと、教訓にさせていただきます。
2023-10-10 00:23:59
「うなぎ蒲焼」のネットショッピング
「うなぎの蒲焼」は大好物の一つですが、今までネットで注文しよう・・なんて思ったことはありませんでした。その理由は、1)うなぎの鮮度が落ちてしまって、旨味がなくなるのではないか?2)「たれ」がしみ込み過ぎて、うなぎ本来の味がなくなるのでは?3)蒲焼の大事な魅力である「パリッ」とした食感が失われるのでは? 以上が主なる理由で、ネットで注文なんて考えもしなかったのですが、今回初めて、実行したのは、値段が手ごろ(3食分で4005円)なのと、サンプルの写真がすこぶる美味そうだったので、つい騙されて?一度注文してみよう・・・・ということになった次第です。で、結果は?というと上記の心配点の内、1)と2)はまあまあで、○でしたが、3)の「パリッ」とした食感は、苦労して焼いてはみたのですが、満足できるレベルにはなりませんでした。「川口水産」は今後もネット販売を続けるのだったら、メーカーの意地と責任で、素人のお客さんでも、簡単に出来る「食感つくり」を開発するべきだと考えます。難しいのは解かりますが、可能性はあると思いますよ。 以上 soarerdetail
2023-04-06 22:38:21
素直に、おいしい!
おいしいです、素直においしいです。 今までの通販で購入した種々の食品の中で一番美味しいと感じています。他の方の口コミが余りにも良かったので購入してみましたが本当に美味しいです。うなぎですから季節による脂ののりや調理方法により個体差は出るかもしれませんが、素直に美味しいです。身のふっくら感が有り、ぐちゃぐちゃした堅さは全くありません。たれの味付けは多少みりん味が強いですが甘ったるい事はなく絶妙の味です。到着後湯煎して網で焼いて食べましたが家族が大絶賛でした。 一人アルバイトで帰宅が遅れた長男には面倒なので湯煎だけで出しましたが、これまた「うまい!」の連続でした。 ただ、皆さんはこの30cmも有るであろう、うなぎを解凍するのにどのように湯煎しているのでしょうか? 私は仕方なく金属パットに斜めに寝かせて置いて弱火で湯煎しましたが、出来れば半分にカットして出荷して欲しい位の嬉しい大きさ、厚みです。今回は初めてなのでお試しセットを2セット購入しましたが、次回からは特大サイズで購入します。我が家ではリピート間違いなしです。至福の一時を、ありがとう!
2023-11-25 12:49:27
食べたらわかります!
初めて「うなぎ屋かわすいの蒲焼きお試しセット」を注文致しました。鰻の蒲焼きは大好物なのでいろいろなお店から取り寄せて食べ比べています。かわすいの蒲焼きはは国産、簡単、便利、手間いらずとのキャッチフレーズと安さが魅力で購入したのですが、驚きました。すごく美味しい!さくっとして香ばしく、ふんわりやわらかく、脂がのって、という、うたい文句通りの蒲焼きって初めてでした。ひと手間も必要なし!湯煎でおいしくいただけました。これってすごくないですか?湯煎で本格的な蒲焼きを味わえるんですよ!これでグリルでひと手間かけたらどうなります?あまりに美味しくて「大当たり!」と、嬉しくて笑っちゃいました。臭味勿論なし。ぐちゃぐちゃべちゃべちゃ感もなし。小骨もなし。たれが、またまたすごくいい味!え?これどこで買ったの?これは美味しい!と味にうるさい旦那様に褒められました。一度食べたら、他とは違うここの美味しさが分かります。うなぎ屋かわすいの蒲焼きはキャッチフレーズ通りです!本当に美味しいです!と皆さんに教えてあげたいのでレビューを書きました!
2023-02-28 18:34:18
うちの旦那をうならせました!
大のうなぎ好きの、我が旦那さん。おいしくて有名なうなぎ屋さんに行くのと温泉が目的で鹿児島、大分やら、半年に一回程は旅行に行きます。困ったことに、うなぎ旅行から帰り一ヶ月過ぎたころから「うなぎが食べたい」と言い出します。スーパーで買える最高級品のうなぎ??絶対食べてくれませんしうなぎは、おいしい店で焼きたてを食べるというポリシーを崩しませんでした。島根で生まれ育ち、うなぎを川で捕まえてきて火鉢であぶって食べたという経験があるからでしょうか。。うなぎに関してはうるさい奴で困っておりました。今回、YAHOOからの広告で偶然見つけた、川口水産さん。口コミがあまりに良いので、実家の両親(94歳のおばあちゃん有り)と自宅の両方に取り寄せてみました。おばあちゃん、「こりゃぁうまい!!」と大量に食べてくれたようです。うちのだんなさん、うまいうまいといいながら一本食べた後、ひつまぶし用のうなぎを冷蔵庫の隅に隠すように入れていました(笑)びっくりです!ほんとにおいしく頂きました。ただ・・もうすこし量が多かったらいいのにーと思いました。
2024-03-29 01:32:20